河源油栗:主产河源市东源县,邻近各县均有栽培。单果重14克左右,肉质细嫩香甜,品质优良。当地9月下旬成熟。丰产,适于粤东丘陵山地栽培。
封开油栗:封开油栗原产封开县长岗镇,已有500年栽培历史,邻近各县也有栽培。该品种单果重15克左右,果皮薄,红褐色,有光泽,果肉蛋黄色,具香气,品质优良。当地9月下旬成熟。适于粤西丘陵山地栽培。
韶栗18号:为韶关市林业科学研究所于1974年从选育的优良实生无性系中选出并通过省级鉴定,并曾在省内及江西省等地大力推广。但由于在配套栽培技术中忽视配植授粉品种,倒致空苞现象特别严重。该品种单果重11克左右,果皮红棕色,油滑光亮,糯质,味甘甜,品质优良。在当地9月上旬成熟。
九家种:原产于江苏吴县洞庭山,为当地主栽品种,是该省最优良品种之一,由“十家就有九家种”而得名。该品种单果重12克,肉甜糯性,品质佳。当地9月下旬成熟。广西多点试种均表现优良,且8月下旬成熟。树形较小,适于密植,丰产,适应性强,粤北地区可试种。
大果乌皮栗:为广西普遍栽培的优良品种之一,单果重18―19克,果皮乌黑色,树势强健,丰产且稳产。当地10月上、中旬成熟。各地可引种试种。
它栗:原产于湖南省邵阳等地,近年广东、广西等地引种表现良好。该品种单果重13克,品质优良。当地9月下旬成熟。树形较矮,树冠紧凑,发枝能力和连续结果能力强,较丰产稳产,粤北地区可积极引种试种。
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